| 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味です。(燕人の匠)ダマスカス包丁シリーズです。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼をプロも納得する刃付けで、切れ味の優れた刃身に仕上げました。軽くて水切れが良く、果物やスイーツをカットする時にちょうどいいテーブルサイズの桐まな板付きです。 |
| サイズ | 三徳包丁:刃渡17cm、菜切包丁:刃渡16.5cm、牛刀包丁:刃渡18cm、桐まな板:18×25×1.5cm 個装サイズ:33.4×18.8×4.8cm |
| 重量 | 約710g 個装重量:920g |
| 素材・材質 | 包丁:(刃)DPダマスカス複合材・(心材)コバルト合金鋼・(柄)積層強化材 まな板:桐 |
| セット内容 | 三徳包丁、菜切包丁、牛刀包丁、桐まな板×各1 |
| 生産国 | 日本 |
